놀라운 깔라만시 효능 8가지, 부작용, 먹는 법
깔라만시(calamansi)는 운향과 귤 속 식물의 과일로, 꽤나 시큼하기 때문에 호불호가 많이 갈린다고 합니다. 귤 속 과일 중에서도 작은 편에 속하는데, 대충 금귤보다 약간 큰 정도입니다. 깔라만시는 우리나라에서 주스나 에이드로 만들어 …
음식 보관, 생활 관리, 공공 서비스와 일상 문제를 안전하고 간단하게 해결하는 방법을 단계별로 정리합니다.
깔라만시(calamansi)는 운향과 귤 속 식물의 과일로, 꽤나 시큼하기 때문에 호불호가 많이 갈린다고 합니다. 귤 속 과일 중에서도 작은 편에 속하는데, 대충 금귤보다 약간 큰 정도입니다. 깔라만시는 우리나라에서 주스나 에이드로 만들어 …
레몬(Lemon)은 운향과의 상록 소교목 레몬나무의 열매로, 원산지는 중국으로 추정되고 있습니다. 신맛이 매우 강하기 때문에 생으로 먹는 사람은 드문 편이며, 주로 육류의 잡내를 없애고 맛을 내거나, 주스 또는 소주에 섞어 마시는 …
크랜베리(Cranberry)는 진달래과 산앵두나무속 넌출월귤나무(크랜베리나무)의 열매이며, 원산지는 북아메리카로 알려져 있습니다. 우리 주위에서 쉽게 접할 수 있는 음식은 아니며, 맛이 매우 시큼하기 때문에 생으로 먹기보다는 주스, 잼 그리고 말린 형태로 섭취한다고 합니다. …
여러분들은 물을 자주 마시는 편인가요? 저는 원래 물을 많이 마시는 편이 아니었지만, 한 방송매체에서 물을 많이 마시면 사람의 전체적인 건강이 좋아진다는 정보를 듣고 나서 현재는 하루에 1.5L 정도 마시고 있습니다. …
양배추(Cabbage)는 서양의 배추라는 의미를 담고 있으며, 지중해, 소아시아가 원산지입니다. 고대 이집트 때부터 양배추를 정력에 효과가 좋다고 여겨 먹어왔다고 합니다. 원래는 잎이 가죽처럼 두껍고, 쓴맛이 강했지만, 거듭된 품종개량을 통해 이와 같은 …
오미자(五味子, Schizandra)는 목련과의 덩굴성 낙엽수입니다. 이 열매는 단맛, 쓴맛, 짠맛, 쓴맛, 매운맛 총 다섯 가지의 맛을 모두 갖추고 있다고 하여 오미자라고 불리게 되었다고 합니다. 주로 6~7월에 열매가 열리며, 우리나라에서는 이를 …
구기자(Wolfberry)는 구기자나무나 영하구기자의 열매이며, 중국이 원산지입니다. 우리나라에서는 이를 한방에서 해열재·강장제로 이용하기도 하며, 차로 달이거나, 술에 담가 먹기도 합니다. 이러한 구기자에는 다양한 비타민과 영양소 그리고 섬유질이 풍부하기 때문에 ‘붉은 다이아몬드’라고 불리기도 …