푸룬

푸룬(Prune)은 서양 자두를 말린 것으로, 건자두라고 불리기도 합니다. 푸룬은 원래 캅카스 지역의 사람들이 즐겨먹던 식품이었는데, 이후에 서유럽 등지로 전해졌고 프랑스의 루이스 펠리에에 의해 미국의 캘리포니아주로 건너오게 되었다고 합니다. 이러한 푸룬은 …